哮喘可以吃普洱茶吗

作者:普洱生茶   来源:普洱茶知识资讯网   时间:2020-08-13 18:03:58

普洱茶由于茶树品种稀少(有的普洱茶是用千年古茶树采摘的茶叶炮制),制作工艺独特,再加上需要陈放一段时间发酵后,方才饮用,诸多"神秘"因素,致使饮用普洱茶后可获得神奇的美容功效

古树茶,生长百年(树龄达100年以上,300年以上不同的说法)以上的实生苗发育出的茶树,它只是表达了一个茶树存活的年龄,与茶树的种性、生长地、特征等等无关,重点在存活时间上

普洱茶的鲜叶采摘一般按照“一芽一叶”或者“一芽两叶”一芽三叶的方式采摘,其内含物质的载体主要是叶片和叶梗,尤其是熟茶

如果以纯芽头的芽尖制成,茶的滋味香气浓郁,但是汤感就表现不佳,不耐泡

为保证产品的质量,从2000年开始,公司改变传统向市场收购晒青毛茶为原料的经营方式,而是直接向茶农收购鲜叶,自己加工晒青毛茶为原料,同时在熟茶发酵方式上也改变传统就地渥堆的方式,而是配备了发酵箱,杜绝了普洱茶发酵过程中与地面的接触,也是首家在媒体上公开发酵车间的企业

普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达2000年之久

民间有“武候遗种”(武候是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史

茶叶条索的松紧程度决定了冲泡茶叶时投茶量的多少、水温高低、茶叶浸泡时间的长短

一般而言,紧压茶可以浸泡时间稍短些,投茶量较小,这是因为紧压茶一散开,溶解速度会很快,所以投茶量相对要少,冲泡的水温略高;散茶的话,投茶量少浸泡时间可以稍长些,在刚开始,浸泡时间可以稍短些,泡久了浸泡时间可以稍长些

1云抗14号;属无性系、乔木型、大叶类、中生种

1987年通过全国茶树良种审定委员会组织验收的国家级良种,编号为“华茶51号(GSCT51)”,来源同“云抗10号”

树姿披张,分枝低而密,叶大,稍向上斜状着生

叶特大,叶形长椭圆

叶色深绿,富有光泽,叶面隆起,叶质较厚软,叶身稍背卷,叶边缘微波浪状

嫩芽肥壮,黄绿色,茸毛多

一芽三叶目芽重165.0克,持嫩性强

春茶一芽二叶茶多酚36.1%,咖啡碱4.8%,儿茶素总量14.6%,茶气较强,滋味浓强,是加工普洱茶的上乘品种

结语:陈年老味,它的香味会沁人心脾,而陈年味道会随着泡茶的热气散去

霉味是由内到外受潮发霉所散发出来的味道,所以要保存好普洱茶,别人它发霉了

普洱毛茶经过渥堆发酵这一工序后就转化成了“熟茶”,而“生茶”没有渥堆发酵这一工序,而是依靠自然发酵转化而成的,这个转化的过程非常慢,大概需要3-5年

茶汤进入胃体,与胃液混合,酸度降低,消化能力减弱,如果一边进食,一边饮茶(尤其是生茶),胃体的消化能力就会受到影响

一方面是茶多酚的刺激,蠕动运动加快,另一方面是强酸的胃液被茶汤中的生物碱中和和降解,造成消化不完全,使“好吃不过茶泡饭”成为减肥时尚

就普洱茶的熟茶来讲,由于大部分的刺激化合物在发酵过程中已经被氧化降解,生成新的酯类化合物,会对胃黏膜起到更好的保护作用

喝熟茶养胃护肝,就是这个道理

此外,茶单宁对蛋白质的温和沉淀,也在一定程度上抑制了脂肪的堆积

脂肪的集中通过普洱茶的阻止形成来完成,这与运动减肥几乎是异曲同工



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