中茶牌茶圆普洱茶

作者:普洱选购   来源:普洱茶知识资讯网   时间:2020-08-14 11:04:19

荷叶跟普洱茶在一起喝是可以的,至于能不能减肥,这个也不能说的太绝对,普洱茶有降血脂功效,荷叶也有降脂利湿的功效,这种茶只能说是一种保健茶,经常饮用对身体是有好处的

普洱茶产于云南,是采用绿茶或黑茶经发酵蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等

普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,很多人常将普洱茶当作养生妙品

说到普洱茶的品质,许多人都没有办法忽略一个词:原料等级

且大部分消费者的潜意识里,认为原料等级与茶品品质之间始终呈正比关系

真的是这样吗?喉韵是指喝茶之后,茶汤带给喉咙的感受

口腔的咽喉部位有少量味蕾,当茶品流经这些部位便会对茶有所感受

有的茶,当咽下茶汤时,能明显感觉到茶汤到达喉底甚至更深的部位;而有的茶,所有感觉在口腔内就完全结束了

因此,一些资深的老茶客和品茗高手都较为注重喉韵的特色,并把喉韵作为评价茶叶品质优劣的要素之一

“凤庆种”:以临沧市凤庆县为中心,经引种主要分布在云县、永德、镇康、临沧、昌宁、保山、腾:中、龙陵、德宏等地

上世纪80年代中后期被大量引种至云南各地

茶多酚的抗氧化原理:茶多酚加热后会发生氧化聚合,产生的寡聚体使分子共轭双键延长,并产生红移现象(茶红素),使茶体颜色加深

由于这些寡聚体酚性羟基没有减少,共轭效应增强,电子对更偏向苯环,氢原子更易脱离而加强供氧能力,导致寡聚体抗氧化,进入人体可帮助清除自由基

红移现象深刻揭示了普洱茶中多酚类化合物的转化与衰减,这一现象一方面说明了普洱茶有效内含物的转移与释放过程以及能量与刺激度的变化过程与颜色变化的关系,另一方面也正是这种红移现象的回归,进一步说明了普洱茶可能不是越陈越香

当然,古树茶与小树茶外观光泽度、油润度、质感等肯定是有区别的,但这必须要长期深入茶区,有丰富的实战经验,对各茶区茶有深入了解的人才能区分(但也有看走眼的可能)!2007年8月荣获云南省茶叶产业发展先进企业;普洱茶协会吸收为会员单位;云南省茶业协会吸收为团体会员单位;渥堆发酵的过程非常不容易,需要挑选茶叶进行分级堆放,定期进行翻动,时刻掌握好茶叶温湿度

茶叶中,还含有咖啡碱,这影响着茶汤的口感滋味

当一款尚且能算是好的茶,茶汤中茶红素,茶黄素,咖啡碱三种物质的络合物,会随着温度的变化而溶于水和产生沉淀

刚刚冲泡出汤,茶汤透亮,当茶汤冷却,茶汤变浑浊,是因为络合物在水温低于40度时,便不溶解,产生了沉淀

部分普洱茶冲泡后,叶底仍不能完全展开,有可能采用了雨水原料

雨水茶叶面较薄、韧性差,压制成条后弹性活力不佳,冲泡后还是卷曲状态

坚持饮用普洱茶,美颜润肤,你的皮肤想不靓都难;纤体白皙,你的身材想不美都难!闲暇时来一杯普洱茶,在细细地品味茶的色香味时,还可以收获身体上的美好变化

其实“老班章”茶不管是苦茶还是涩茶、甜茶,只要是古树茶,都有一种独特的“班章味”:首先是独特的香气

“老班章”古树晒青普洱茶的香并不是很张扬,嗅之有一种如蜜的韵香,茶底香气同样如此,冷嗅香气厚而持久悠长

其次是品之滋味厚重,但这个滋味厚重不是以苦涩味重为代表,而是一种复合型的,既有一定的苦,入口也能感受到茶质所含的甜,层次的变化十分明显

其三是回感特佳

总之冷杯香气厚而持久,品之滋味厚重,苦涩味入口即化,口感协调,韵味丰富,耐泡度高,回甘生津强烈持久

所以又有人形容“老班章”茶初饮如伟岸的汉子,风骨刚健,气势雄浑,而回味则又刚中带柔,强中有媚的风情,难怪“老班章”茶有“涩尽七分香,苦退十日甜”美誉,被称赞为普洱茶中的王中之王,是最优质的普洱茶



微信扫一扫

关注公众号送茶叶